Samstag, 27. August 2016

Amici Beach oder Kurzurlaub um die Ecke

Bevor ich Euch von unserem Sommerurlaub berichte, möchte ich Euch noch von einem tollen, spontanen Urlaubstag erzählen, den wir im Amici Beach am Effelder Waldsee verbracht haben.

Eigentlich hatte ich den Ausflug für meine beiden großen Kinder im Rahmen der Ferienspiele gebucht. Morgens nach dem Frühstück beschlossen wir dann spontan, mit unserem Jüngsten auch mal schauen zu fahren - und wir waren begeistert.
Kaum betritt man die Anlage, stellen sich Urlaubsgefühle ein - die Kombination von Sonne, Wasser und Sand ist einfach unschlagbar ! Am liebsten hätte ich mich direkt mit einem Buch auf eines der hübschen Himmelbetten im Bauholzstil geschwungen und wäre die nächsten Stunden nicht mehr aufgestanden !
Aber dann war ich doch zu neugierig auf die riesige Wasserskianlage, die unsere Kinder testen wollten. Die Ausrüstung bestehend aus Wasserski oder Wakeboard und Wetsuit konnte man sich komplett ausleihen und für Anfänger gab es eine nette und hilfreiche Einweisung kostenlos dazu !


Zu ihrer eigenen Überraschung konnten sich meine Beiden von Anfang an sehr gut auf den Brettern halten - wahrscheinlich dank ihrer Wintersporterfahrung.


Je nachdem wo man auf der Runde durch den See die Balance ( und den Lift ) verliert, muss man, mitsamt den Skiern, ziemlich weit schwimmen um wieder an Land zu kommen ! Dazu kommt dann noch ein kleiner Spaziergang um den See - aber das alles änderte nichts an dem riesigen Spaß den alle hatten !
Nach zwei Stunden Wasserski und Wakeboard und bereits einer Ahnung des Muskelkaters, der am nächsten Tag auf sie warten würde, waren die Kinder erstmal platt. Wir haben dann noch sehr nett in der hübschen Beachbar zusammen gegessen und uns am Strand ein bisschen entspannt.

Beim nächsten Mal wollen der Lieblingsmann und ich auf jeden Fall auch mal die Wasserskianlage testen und unser Jüngster möchte mit seinem großen Bruder ganz dringend in den angeschlossenen Wasserpark - wir waren also definitiv nicht das letzte Mal im  Amici Beach !

Solltet Ihr in der Nähe wohnen, kann ich Euch so einen Urlaub um die Ecke nur empfehlen ! 
Heute steht bei uns aber erst einmal noch Urlaub im Garten an ! Gerade schlurfte mein Sohn schon mit seinen beiden Übernachtungsgästen Richtung Pool um wach zu werden, und heute Abend wird gegrillt - so kann es von mir aus noch ein bisschen weiter gehen !
Habt ein schönes Wochenende und macht es Euch cozy
Sandra


Mittwoch, 10. August 2016

Lieblingsfrühstück oder Morgenstund hat Körner im Mund !


Bevor ich in den nächsten Tagen eine kleine Blogpause einlege, wollte ich Euch heute noch, wie versprochen, mein Lieblingsfrühstück vorstellen !

Ich liebe es, am Wochenende ausgiebig und lange zu frühstücken - mit allen Schikanen ! Mit frischen Brötchen und Croissants vom Bäcker, Obstsalat, Frühstücksei oder Rührei, Orangensaft und allem was dazu gehört - da sitzen wir dann auch alle zusammen lange und entspannt am Tisch !
Allerdings gibt es diese Art von Frühstück bei uns nur sonntags - und da knapp die Hälfte unserer Familie aus extremen Langschläfern besteht, gibt es dieses Frühstück meist erst gegen Mittag !


An allen anderen Tagen, besonders an Schultagen, gibt es ein schnelles Frühstück!
Meine Tochter hat morgens keine Zeit, weil sie bis zur letzten Sekunden im Bett bleibt noch keinen Appetit ! Sie trinkt meist nur, mit einem Fuß schon aus der Tür, einen Smoothie ! Unser Jüngster trinkt morgens einen warmen Kakao und isst ein bisschen Schokomüsli oder einen Toast - und für meinen Mann, unseren großen Sohn und mich, mache ich ein individuelles Müsli / Porridge !


Für mich ich das der perfekte Start in den Tag - es ist schnell zubereitet, kann super variiert werden und macht lange satt ohne schwer im Magen zu liegen!

 
Das Basis Rezept ist für alle das Gleiche, allerdings isst mein Mann es am liebsten im Porridge-Style mit warmer Milch und Nüssen und Mandeln als Topping, mein Sohn isst es mit kalter Milch, Bananen und Cocoa Nibs, und für mich mache ich meistens die Variante mit viel frischem Obst !


Da die Basis immer die selbe ist, sind auch die drei unterschiedlichen Variante in wenigen Minuten gemacht und alltagstauglich !

Basisrezept Lieblingsmüsli für eine Portion

1 EL Dinkelflocken
1 EL Hirseflocken
1 EL Leinsamen
2 EL Schmelzflocken Dinkel
1 TL Chiasamen
150 ml Milch oder Getreidemilch

Toppingideen

Himbeeren, Bananen, Blaubeeren und Quinoa Pops
gehackte Walnüsse und Mandeln
Bananen und Cocoa Nibs



Wie frühstückt Ihr am liebsten ?

Wir gehen jetzt nochmal für ein paar Tage in den Ferienmodus - mit vielen langen Sonntagsfrühstücken !!

Macht es Euch cozy

Sandra

Dienstag, 9. August 2016

Ein DIY Projekt oder Küchenschränke werden überbewertet !



 

Als ersten richtigen Blogpost möchte ich Euch ein DIY Projekt vorstellen, das ich vor zwei Jahren verwirklicht habe - damals hatten wir gerade entschieden, dass ich nach langem Motzen und Meckern, ENDLICH eine neue Küche bekommen würde ... ENDLICH deshalb groß geschrieben, weil wir unsere alte Küche beim Hauskauf 12 Jahre zuvor vom Vorbesitzer übernommen hatten, da sie "doch noch gut und auch hochwertig"  ( O-Ton Lieblingsmann ! ) war ! Aber das ist eine andere Geschichte ... !


Noch bevor also die Küche fertig geplant war, bevor die Fronten für die Schränke ausgesucht und die Farben für Wand und Boden festgelegt waren, sogar noch bevor wir uns entschieden, eine komplette Wand zu entfernen und die Küche damit zum Wohnzimmer hin zu öffnen, habe ich mir einen Wunsch erfüllt, den ich bisher nur begeistert bei Pinterest & Co. in allen möglichen Variationen abgespeichert hatte - in meine neue Küche sollte auf jeden Fall eine große Tafel einziehen !


Magnetisch sollte sie sein, natürlich mit Kreide bemalbar und schön groß - und obwohl mein Mann den Zeitpunkt fragwürdig fand ("Das ist jetzt nicht Dein Ernst ? Wir wissen doch noch nicht einmal wie die Möbel stehen und an welcher Wand überhaupt  Platz sein wird !"), bin ich losgefahren und habe mich im Baumarkt mit allen benötigten Materialien eingedeckt.


Neben einer Spanplatte, wanderten noch Magnetfarbe und Tafelfarbe in den Einkaufswagen und zu Hause konnte ich dann auch nicht mehr länger warten - am Abend strich ich noch die beiden ersten Schichten Magnetfarbe, am nächsten Morgen noch eine dritte Schicht, damit auch die nicht so starken Magneten hielten,  und abschließend eine satte Schicht Tafelfarbe. Anschließend wurde die Tafel noch mit zwei Hakenleisten aus dem schwedischen Möbelhaus versehen und verschwand dann erst einmal im Keller - dort besuchte ich sie regelmäßig und freut mich mit ihr auf die neue Küche !

Inzwischen hängt sie schon seit fast zwei Jahren in unserer "neuen" Küche und ich liebe sie immer noch ! Passend zu Anlass oder Jahreszeit wird sie immer mal wieder umdekoriert und beschriftet und macht, vor allem für den geringen Aufwand bei der Erstellung, echt was her !!



 
 

Der komplette Küchenpost folgt später ... morgen zeige ich Euch erst einmal unser Lieblingsfrühstück !

Macht`s Euch cozy

Sandra


Montag, 8. August 2016

Ein aufgeregtes "Hallo" in die Runde !

Hallo Zusammen !

Ich bin gerade total aufgeregt, weil ich meinen allerersten Blogeintrag schreibe ... ich habe keine Ahnung, ob und wie das nachher aussehen wird und ob es überhaupt klappt ... da meine Tochter das iPad mit Beschlag belegt und mein Mann gerade am Laptop arbeitet, schreibe ich den Eintrag am Handy - DAS ist auf jeden Fall nicht die beste Variante, soviel ist schonmal klar ... !!!

Eigentlich hätte ich schon seit Jahren gerne einen Blog gehabt - aber wie das so ist - es sprach immer etwas dagegen ! Die Kinder waren noch so klein, die Zeit so knapp und würde es überhaupt jemanden interessieren, was ich zu erzählen und zu zeigen hätte ? Dann habe ich Blogs gesehen, die mir gefielen, aber könnte ich das auch nur annähernd so gut ?

In letzter Zeit habe ich dann immer öfter darüber nachgedacht und heute habe ich es einfach getan - ganz spontan und frei von jeder Vorbereitung *hust* - deshalb auch am Handy unter erschwerten Bedingungen !

Worüber ich schreiben will ? Viel über Wohnen, Einrichten und Dekorieren ! Wir wohnen in Erkelenz, einem kleinen Städtchen recht nah an der Grenze zu den Niederlanden, und ich liebe es unser Zuhause in einem leichten Mix aus weiß, grau und Naturtönen gemütlich einzurichten und zu dekorieren! Die Nähe zu vielen hübschen Städtchen mit vielen wunderschönen Einrichtungsläden in unserem Nachbarland sieht man unserem Zuhause genau so an, wie meine Liebe zu einem bekannten schwedischen Einrichtungshaus ...!


Dazu wird ab und zu mal ein Rezept für die eine oder andere Leckerei kommen - nichts Kompliziertes oder Langwieriges, als Mutter von drei Kindern bevorzuge ich die schnelle und unkomplizierte Küche!



Vielleicht gibt es auch mal einen Mini-Reise-Bericht über Urlaube oder Tagestouren - das aber wahrscheinlich erst, wenn ich mir eine neue Kamera zugelegt habe !



Insgesamt also ein Blog über die schönen Seiten des Lebens - bestimmt nicht der Erste und auch nicht der Letzte, aber einer mehr, durch den man, gerade in der heutigen Zeit, einfach mal abtauchen und für kurze Zeit alles andere ausblenden kann !



Ich wünsche Euch viel Spaß beim Mitlesen und freue mich über jedes Feedback !

So, jetzt noch schnell ein Foto - damit Ihr auch wisst, mit wem Ihr es zu tun habt!


 
Macht es Euch cozy
 
Sandra